Chateau Giscours Petite Sirene Blanc 2018

產品介紹

特色風味

清新、典雅富含水果香氣，微微的芭樂和百香果，加上豐富的檸檬調性。酸度適中，些微礦物感，微妙的溫潤平衡，搭餐獨飲都適合。

搭配餐點

建議搭配海鮮、白肉料理。

酒莊：Chateau Giscours & Chateau du Tertre

Petite Sirene 小基斯庫紅酒產自波爾多瑪歌著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, Chateau Du Tertre 的經營管理團隊，Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧，傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉思庫系列葡萄酒。

Château Giscours 基斯庫酒堡是波爾多地區最大的酒莊之一，面積達300多公頃，其中80.5公頃種植葡萄，其餘面積為草坪和古木參天的森林，由於原莊主喜好馬球運動，所以莊園內還有一個很大的馬球場，是一個值得參觀之酒莊。在被稱為是「波爾多葡萄酒“聖經”」的著名酒書「Cocks et Féret-波爾多城堡百科全書」中，有提到法王路易14國王非常喜歡Château Giscours的葡萄酒，因此常伴君王左右。而酒莊的歷史可以遠溯至1330年，此後經歷過多次所有權易主，不過沒能逃過1789年法國大革命時期被沒收充公的命運，之後曾由巴黎大銀行家Count of Pescatore接手，當時為迎接拿破侖三世的妻子烏婕妮皇后(Empress Eugenie)的光臨，曾於1847年重建莊園，許多建築仍保留至今在1855年的分級制中，Château Giscours被列級為三級酒莊，不過由於當時的莊主不夠重視品質，酒莊開始走下坡路。

在主人更替的歷史長河中，Château Giscours的地位不斷下滑，直到二戰後Nicolas Tari買下酒莊。他先重建了酒莊，興建了一個至今仍令人驚歎的人工湖，然後開始重整葡萄園和酒窖，然而幾十年後，Nicolas Tari發現自己仍陷入資金困難的局面，於是求助於荷蘭商人Eric Albada Jelgersma。後來Tari身陷囹圄，酒莊全權由Eric Albada Jelgersma掌管，他繼續投資改革了莊園與酒窖，增加酒莊的資產。時至今日，酒莊已完全為Eric Albada Jelgersma及其家族所有，酒莊的葡萄酒品質也在慢慢提高，大有回復往日風采之勢。