全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
人氣精選
熱門關鍵字
全部主題標籤
熱門標籤
葡萄酒標籤
日本酒標籤
最新熱銷酒款
已完售
產區:
葡萄品種:
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
鄰近 Fritz Haag 的 Mosel 知名酒莊
明顯的礦物感,搭配成熟的果實風味
酒莊旗艦款,採用 120 年極老藤!
$1860
$1674
$1950
$1755
$1750
$1320
$1720
$1350
土壤為紅色板岩,混合火山岩,樹藤為驚人的 120 歲。採收糖度等同於 Auslese 等級。酒莊的旗艦酒款,散發成熟黃色水果的香氣。超過百年的老藤更是稀有珍貴的寶藏,孕育出複雜且集中的礦石類香氣。年產量僅 2,600瓶。
建議搭配泰式料理或是帶點酸辣風格的亞洲菜。
摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流,以及極為險峻的陡峭斜坡,形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形,只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園,例如 Dr. Loosen 的 Erdener Prälat,Joh.Jos.Prüm 的 Wehlener Sonnenuhr,Fritz Haag 的 Brauneberger Juffer,Egon Müller 的 Scharzhofberger 都位於此處。
酒莊 Günther Steinmetz 也與這些是世界知名酒莊相同,以摩賽爾河中游 Brauneberg 區為主。總計僅 10 公頃大小,創立至今仍舊維持家族傳承的傳統。
德國知名的獨立葡萄酒評論 Mosel Fine Wines 給予 Günther Steinmetz 各酒款一致的高評價。長年的家族經營下,現任莊主 Stefan Steinmetz 握各個地塊的風土特色,透過麗絲玲與黑皮諾,發揮出摩賽爾河最迷人的面貌。
酒莊極重視維護摩賽爾河充滿礦物感的優雅風格與驚人的陳年實力。保存原生荖藤,並採用有機種植方式來照料葡萄園。對於面對生長環境原本就極為嚴苛的酒莊來說更是難能可貴。堅持僅透過原生酵母在不銹鋼槽或橡木桶中進行發酵。任由葡萄自行停止發酵,造就標示為 Dry 的酒款,同樣會帶有略為的殘糖 (大多為10~20g/L)的傳統德國摩賽爾產區風格。
Stefan Steinmetz 認為 2015 是個完美的年份典範。從生長到採收都非常的順利,收成的葡萄非常健康。尤其面朝東方的幾個單一園,更是採收到完美純淨的果實。各酒款的果實風味在 2015 得到極佳的展現。
Günther Steinmetz 在德國當地相當知名,尤其單一葡萄園更是精彩。明顯的礦物感,搭配酒莊成熟的果實風味,使得這款酒供不應求。多數僅提供德國本地消費市場,在亞洲能見度不高,即便日本也只能透過空運方式取得極少配額。本次鈞太酒藏獨家取得代理,希望能將這間優秀的德國精品酒莊介紹給全台灣的酒友。
德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此,著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼,生產較多白酒大於紅酒,麗絲玲的故鄉,也是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
白葡萄酒因釀造方式與品種不同,展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種,幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後,也能直接從品迷網全球千款白酒中,挑中最適合自己的那一瓶!
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
品迷小幫手 Line ID:@439etrsq
追蹤訂單資訊
線上真人客服
各國好酒推薦
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間:週間 10:00-18:00(國定假日公休)
也可以來信:service@winentaste.com
葡萄酒、清酒一律採用低溫冷藏方式配送,讓您在炎夏也能收到品質無虞的好酒。
每一款都由我們的團隊把關,在上萬款酒中挑選最值得您品嚐的好酒。
在品質的門檻下,我們致力提供最親民的價格給您,讓您輕鬆享受。
會員迴響