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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
45%
適飲溫度:
12~16°C,或是冰凍飲用
醒酒時間:
即開即飲
傳統手工果渣白蘭地
沒有酒精的嗆辣,酒心取得恰到好處
與一般蒸餾酒截然不同的濃厚風味!
$1500
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葡萄在採下後部分壓榨取汁後來釀造葡萄酒,通常葡萄酒只採第一道自流液,剩下超過一半的果渣與皮用作蒸餾,這樣的蒸餾酒為 Aguardiente,自古以來也專門蒸餾果渣的職人,稱為「Aguardenteiro」蒸餾人。釀酒師 Eulogio 的祖先就已經和 Aguardenteiro 一起合作蒸餾出最天然的果渣白蘭地,至今仍還保留這樣的傳統。技術純熟的蒸餾家族所取出的酒心特別純淨,口感溫醇不辛辣,是一般工業型蒸餾無法取得的美妙細節。
明顯白胡椒與粉紅胡椒的香氣,是 Zarate Orujo 的經典香氣,底層帶著淡淡的花香,口感濃郁滑順,尾韻不甜(Dry)回韻帶甘,風味細節變化明顯,沒有酒精的嗆辣,酒心取得恰到好處!
適合獨飲,也可以搭配甜品糕點、或是各式下酒開胃菜。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位在西班牙西北部的加利西亞 Galicia ,是全國最佳的白酒產地之一,包括了五個子產區:Ribeira Sacra、Ribeiro、Valdeorras、Monterrei 和 Rías Baixas。紅酒以單一品種的門西亞 Mencia 最為出色,白酒則是以 Albarino 為主,加上 Godello、Treixadura、Palomino 等品種。
薩拉多酒莊來自 Ribeira Sacra 與 Rías Baixas,這兩個是西班牙近年新興產區,位在西北區 Galicia。Eulogio Pomares 是近代西班牙 Galicia 最受矚目年輕釀酒師,家族 17 世紀就開始釀酒,一直致力釀造 Albariño,直到 Eulogio 將其發揚光大,以嶄新釀酒方式呈現各地區 Albariño 差異,風土在 Eulogio 手中完美呈現。Robert Parker 譽為 Galicia 最佳酒莊、最具影響力釀酒師之一。
阿爾巴利諾 Albariño 有著獨特濃郁的杏桃及白桃的香氣,跟法國隆河的 Viognier 有點相似,但多了些酸度及清爽感。皮厚籽大的葡萄特性,讓釀造出來的酒風味十足。最有名的產區是西班牙西北部的加利西亞 Galicia。
介於半瓶與標準瓶之間的容量,常見於甜酒或特別版酒款,既適合個人品嚐或小型聚會,也方便攜帶,能在短時間內飲用完畢。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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