成龍酒造 賀儀屋 秘藏 完熟梅酒 720ml

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• • 容量
  • 720ml（四合瓶）

  • 「一合」表示一木枡的量，來自日本古早的度量衡「尺貫法」，是一個常用的單位，在清酒測量中擔任非常重要的角色。720ml 清酒通常標記為「四合」，表示是 4 份清酒的包裝。目前 720ml 是國際清酒的正常瓶，某些四合瓶上面有標示「斗瓶圍」，這樣的酒通常比較貴。

• • 酒種
  • 水果酒

  • 水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄，其他如梅子、蘋果、黑莓等，也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法，是將果實直接混入酒精飲料中，製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。

• • 酒種
  • 梅酒

  • 梅酒（うめしゅ、Umeshu）是一種日本的代表性水果酒、利口酒，主要成份包括梅子、糖和酒。梅酒一般酒精含量約為 8-15%，味帶酸甜，深受日本和海外的消費者所喜愛，以紀州南高梅為原料的作品。老松酒造、山形正宗、大七、白鶴等，都是知名品牌。

• • 產區
  • 日本清酒 Japan

  • 日本酒，指日本傳統的酒精飲料，一般用來特指日本最具代表性的酒類，清酒。主要以米為原料，以日本傳統製法製成，屬於釀造酒，酒精濃度平均在15%左右。日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭清酒盡在品迷網！

• • 產區
  • 愛媛縣

  • 愛媛縣是著名的蜜柑產地，有稻米、加上石鎚山逕流的純淨好水，愛媛的清酒實力也不容小覷。石鎚、伊予賀儀屋、壽喜心、媛一會、城川郷、初雪盃、成龍、松山三井、尾根越等超人氣銘柄，全是來自於愛媛縣。愛媛縣自產的松山三井酒米、1998 年誕生的原創酵母 EK-1，都讓這裡淡麗甘口風格的清酒極受歡迎。

• • 酒造
  • 成龍酒造（賀儀屋清酒）

  • 成龍酒造位於日本愛媛縣，與石鎚酒造和協和酒造並列愛媛縣清酒豪強之一。得天獨厚的自然環境與豐饒的稻作平原，讓成龍酒造與當地農民一起孕育出具有愛媛細膩柔軟特色的佳釀，由於規模較小，因此在日本國內和海外僅有極少數特約店家能購入成龍酒造的清酒「伊予賀儀屋」。