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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12.5%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
清爽、芳香,非常適合夏天!
好搭餐的親民葡萄酒!
Vermentino 葡萄在托斯卡尼的完美詮釋
已完售
清澈亮麗的淡檸檬黃色色澤。非常迷人且帶著義式風情的特性,有著舒爽複雜的水果香與花香,如:青蘋果、檸檬、柑橘、桃子等新鮮香氣。帶有非常吸引人且絲滑的優雅口感,洋溢新鮮多汁的水果味與野薑花風味,酸度適中、酒體輕盈,餘韻清爽而富於樂趣。
適合搭配各式白肉料理、各式魚類料理、簡單的肉類或醃燻肉品、新鮮起司、天婦羅、韓式冷菜、野餐及簡單的主食、港式鹹點等。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利 Mantellassi 家族自 19 世紀中期搬遷至托斯卡納 Toscana Magliano 後,以替葡萄樹剪枝以及接枝為生,直到 1960 年在 Banditaccia 終於擁有 4 公頃大葡萄園;隨著栽種面積不斷擴張,時至今日,馬得利酒莊在Maglianoi地區已經擁有超過 200 公頃的葡萄園。
有著高亢爽脆又多滋味的酸度,即便是在充滿豔陽的地中海地區成長,這個晚熟品種依舊滿是檸檬、柑橘等香氣,偶爾也會有核果、堅果,與葉子香氣。維門替諾酒款不需要陳年,一上市便適飲可口得很,更是搭餐良伴。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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