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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
11.5%
適飲溫度:
6~8 °C
醒酒時間:
即開即飲
宛如水果炸彈般的濃郁香氣
小白花般清爽宜人的尾韻
新鮮蘋果與檸檬的味道在口中持久不散
已完售
精選來自威尼托 Veneto 以及弗烏利 Friuli 的 Prosecco DOC 產區葡萄釀製,瑪拉內洛酒莊運用他們最出名且引以為傲的氣泡酒釀製工法,將普羅基克經典的新鮮風味完美呈現。採用普羅基克葡萄(Glera)釀製而成,並透過夏馬槽法製造,這種方法為葡萄酒提供大約 3 個大氣壓的壓力。Extra Dry 風格的普羅基克,在酸度和微妙的甜味之間取得了很好的平衡。
明亮的淺稻草黃帶有微微綠色的反光,宛如水果炸彈般的濃郁香氣在杯中緩緩釋放出梨子、桃子與甜瓜,小白花般清爽宜人的尾韻;細緻的氣泡,酸度平衡,新鮮蘋果與檸檬的味道在口中持久不散。
非常適合和海鮮、泰式料理一起享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
維內多 Veneto 是義大利三大葡萄酒產區之一,又稱威尼托,著名的城市威尼斯就在此大區。擁有的 DOCG 數量僅次於皮埃蒙特大區,許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco 氣泡酒、Amarone della Valpolicella、Ripasso、Soave 等。一年一度的義大利酒展 Vinitaly 也舉辦於此。
1950 年代 Aimo Barbieri 先生開始了第一個家族事業:Lambrusco 葡萄榨汁工廠:從 Modena和Reggio Emilia 周圍地區數百名小葡萄種植者手中收集 Lambrusco 葡萄並予以加工,今日由 Bruno Barbieri 建立總部位於 Modena 的新公司 Maranello Wines,專注於生產並銷售“Maranello”品牌下的氣泡酒,以及“Cantina Del Duca”品牌下的葡萄酒。
格雷拉 Glera 過去的名字叫 Prosecco,就跟義大利產量、以鋼桶二次發酵法釀造的氣泡酒同名,也是釀造 Prosecco的主要品種,格雷拉 Glera 晚熟、酸度高,帶有白桃和肥皂的香氣。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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