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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
16~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~30 分鐘
黑醋栗和成熟黑莓的味道
超輕鬆自在的佐餐選擇
甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味
已完售
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地,出現藍莓、黑醋栗和成熟黑莓的味道,柔和的丹寧和優雅的骨架,超輕鬆自在的佐餐選擇。
建議搭配乳酪、肉醬義大利麵及台式肉類料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
凱達酒莊在1825年由卡洛斯 雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園。經歷180年家族經營直至今日。Carta Vieja在智利葡萄酒業的演進期間,不斷的適應市場的趨勢和環境的變遷,將傳統的製酒技術和現代化設備結合。目前有95%的產量外銷全球60多個國家,也成為全球知名酒廠。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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