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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
16~18 °C
醒酒時間:
需醒酒一個小時以上
世界名酒 BDM 的創始者
百里香和迷迭香等芳香草本植物氣息迷人
酒廠直出垂直年份套組, 收藏價值滿分!
已完售
優惠活動:
義大利酒王 碧昂帝桑迪酒莊 限量套組,單一特惠價(優惠活動恕不與折扣碼併用)
2009:WE92
2011:WE94
2015:RP97、WS95、WE94
2015 年是個陽光明媚且溫暖的年份,酒款帶有甜美而芬芳的水果,新鮮櫻桃的突出香氣,呈現出典型的高海拔桑嬌維塞的樣貌。豐富的水果香氣巧妙地從百里香和迷迭香等芳香草本植物中散發出來,並帶有一絲甘草根的味道。在口感上,迷人的結構展現出柔滑的單寧,接續而來的是清新的氣息,餘味悠長而出人意料的鮮美味道,為這款酒的美味中增添了一絲特色。
此套組為酒廠直出的經典年份垂直套組(2009/2011/2015),以專有的木箱包裝(此木箱僅有此套組才有,與單年份成箱購買的木箱不同),全球限量,是內行的收藏家入手首選。
建議搭配羊小排、鹿肉和牛肉等紅肉料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Biondi Santi 家族的歷史和 Brunello di Montalcino 的歷史開始緊密地交織在一起。 1966 年 DOC 成立時,是Ferruccio 的兒子 Tancredi 制定了 Brunello 生產的規範。此後,該家族的貢獻,促使 Montalcino 地區享有今日崇高的聲譽:《Wine Spectator》雜誌更將 1955 年的 Riserva 選入 20 世紀最偉大的 12 瓶葡萄酒之一,同時也是唯一一款入選的義大利酒。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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