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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
10~15°C
醒酒時間:
即開即飲
100% 黑皮諾打造
是款風格精緻卻易飲的作品
酒窖中陳釀 36 個月以上
已完售
來自生長在山坡上的黑皮諾葡萄,突顯了這片風土的豐富性。
在酒窖中陳釀 36 個月以上,以保證香氣的緩慢成熟和葡萄酒複雜性的發展。
是一款和諧而溫和的黑中白勃根地氣泡酒,以其精緻而易飲的特色而突出。
建議搭配細緻的魚類、口味清爽的海鮮如蝦、海扇、蚌類或干貝。也非常適合作為餐前開胃酒!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位於法國勃根地的帕里歌-李查莊園 Parigot & Richard ,於 1907 年創立,至今已有超過百年歷史,已經傳至第三代。 酒莊自成立以來從未停止過發展,秉持對風土以及葡萄的尊重為酒莊發展的核心。酒莊的葡萄園位於酒莊周圍 20 公里範圍內,涵蓋 Cote de Nuits、Côte de Beaune 以及 Hautes Côte de Beaune 產區,每個地塊都生產不同特色的 crémant。
黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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