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已完售
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12.5 %
適飲溫度:
15~18°C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 20 分鐘
媲美古典黑公雞的樣貌!
單寧與酸度不張揚卻又恰如其分
JS 91高分推薦
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JS 91、Decanter 銅牌
隸屬義大利四大酒業集團-嘉納利(Casa Girelli) 旗下的豐泰拉莊園(Fontella) 代表了「經典義大利葡萄酒」的最佳釀酒傳統,至今已外銷超過 50 個國家。
豐泰拉莊園(Fontella)專注於奇揚第酒款的釀造,打造出的每一款葡萄酒均採用托斯卡尼最優質地區葡萄園中的葡萄釀製而成。
採用 Sangiovese、Canaiolo 釀製,先將葡萄去梗後置於不鏽鋼槽中十二天,再帶皮進行乳酸發酵約十天,最後於橡木桶中熟成三個月後才裝瓶上市。
酒色呈現紅寶石色澤,酒漬櫻桃、蔓越莓和草莓等果香清晰而明顯,尾韻則可感受一絲薄荷涼感及皮革氣息緩緩飄散而出,適中的單寧與酸度不張揚卻又恰如其分!
建議搭配:牛肉、碳烤豬肋排或是熟成起司,都非常美味
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
嘉納利集團(Casa Girelli)是一家歷史悠久的義大利酒業,由維羅納一家人於 1966 年末創立。從一代到下一代,葡萄酒商人和釀酒師的業務將這個家族帶到了特倫托(Trento),在那裡他們於 1966 年成立了現有公司。 第二次世界大戰後, Casa Girelli 通過尋找義大利最好的葡萄園並環遊世界開拓新市場,開始提高產量。
探索紅酒世界,從風格解析到代表品種,深入了解紅酒推薦精選,協助您掌握選購要點,輕鬆展開品飲旅程。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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