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即開即飲
只在好年份才生產
極具收藏價值
極限量!藝術家聯名系列
$4900
$4410
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$3380
$4200
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$3750
Assemblage 是布魯諾百漾酒莊與藝術家聯名推出的系列,只在好年份才生產,每一年份都與不同藝術家合作設計酒標,極具收藏價值。
使用 60% 黑皮諾與 40% 夏多內混釀而成,經八年窖藏,除渣後再熟陳一年,是一款香氣層次多變的佳釀。
建議單獨品飲享受其美味,或是搭配煎烤魚類、各式海鮮。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國香檳區(Champagne)是世界上唯一能生產並冠名「香檳」的氣泡酒產區,擁有獨特的白堊土壤,以瓶中二次發酵工藝,孕育出細緻綿密、極具陳年潛力的氣泡風味。本篇將帶你深入認識香檳區風土與特色,並提供從香檳王、Krug 到 Moet 等最全面的香檳精品。
布魯諾白漾酒莊(Champagne Bruno Paillard)的創辦人 Bruno Paillard 在 1981 年時,憑著對香檳的一股熱情,毅然決然創立了酒莊,而那年他只有 27 歲。 Bruno Paillard 先生渴望創造一種具有獨特風格的香檳,為了實現夢想,他發明了世界第一個完全在地面上的酒窖,酒窖內新穎齊全的設備的讓他嚴格控管溫度、光照與濕度,以打造出自己心中的夢幻酒款,而他具有強烈個人特色的作品在推出不久便開始走進大眾視野。
很多人會把香檳和氣泡酒搞混,但其實並不是所有氣泡酒都可以被稱作「香檳」,如果在一瓶氣泡酒的酒標上看到香檳 Champagne 一詞,消費者可以肯定兩件事: 1. 這瓶酒絕對產自法國香檳地區、2. 這瓶酒絕對是由瓶中二次發酵等傳統香檳製程釀造。
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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