Cavit Mastri Vernacoli Kalterersee Auslese 2021

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 紅酒/ 紅葡萄酒 Red Wine

  • 紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。

• • 產區
  • 義大利 Italy

  • 義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

• • 產區
  • 義大利其他產區

  • 義大利葡萄酒的產量和水準都是世界名列前茅，且每一個大區皆有生產葡萄酒。數不清的原生葡萄品種、從北至南橫跨了不同的地貌與氣候，構成了義大利酒迷人的多樣性！

• • 酒莊
  • 卡維特酒莊 Cavit

  • 卡維特酒莊 Cavit 來自義大利東北方的特倫鐵諾大區（Trentino），他們代表了 11 個當地的合作社，總產量佔當地約 60%！卡維特酒莊現今已成為義大利最大的酒莊之一，產量大、質量更優異，甚至還在義大利一年一度的盛會：Vinitaly，勇奪得最佳酒莊的殊榮！

• • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。