BRUNELLO di Montalcino DOCG 2013

產品介紹

殊榮：

RP 94+

風味：

深寶石紅色澤有迷人的紅莓果、乾淨清新的香氣，酒體圓潤飽滿、味覺集中、單寧柔順而餘味持久，這些酒的複雜性有著最完美的平衡。

搭配餐點：

紅肉、各式起司和義大利麵、烤蔬菜等。

酒莊：愛嘉尼酒莊

愛嘉尼酒莊裡的葡萄藤平均樹齡為12 年，所有的葡萄皆是人工採收，可說是從栽種到收成都給了葡萄最佳的照料；釀造方面，則堅持採用傳統方法釀製葡萄酒。

產區：托斯卡尼 ( Toscana )

托斯卡那位於義大利中部，擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容，以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒，可以說是出產最多義大利優質酒的區域。而來自海洋的溫暖氣候，與山丘的涼風交會下，增加了白天的溫度變化，維持了葡萄的糖分與酸度平衡。

品種：桑嬌維賽 ( Sangiovese )

Sangiovese 對環境的適應力相當強，也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異，但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味；另外，酒體適中、有明顯的單寧和高酸度，以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。