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2008 年香檳王 JS99、WS97 高分殊榮
十四代秘傳的「玉酒返入」技術打造
獨獻藏家香檳王 x 十四代
已完售
🔥獨獻藏家的香檳王 x 十四代套組,一次雙收葡萄酒與清酒界巨頭,送禮請客都很有面子!
A 香檳王 Lady Gaga 限量版粉紅香檳 2008 禮盒(Dom Pérignon Vintage Rosé Lady Gaga Limited Edition 2008):1 瓶
B 十四代 本丸 秘傳玉返 特別本釀造 1800ml:1 瓶
🌟A. 香檳王 Lady Gaga 限量版粉紅香檳 2008 禮盒(Dom Pérignon Vintage Rosé Lady Gaga Limited Edition 2008)
榮獲 JS99、WS97...等高分殊榮,帶有誘人的香料和可可、烤無花果、杏子以及橙子果醬氣息,口感豐盈且富有張力!
▎原價:21,000 / 瓶
🌟B.十四代 本丸 秘傳玉返 特別本釀造 1800ml
十四代秘傳的「玉酒返入」技術打造,將製作燒酒的高度蒸餾玉酒,重新加入釀好的清酒中,使酒的風味更加獨特!
▎原價:18,500 / 瓶
推薦搭配壽司、生魚片、烤魚等料理。
5-15°C
氣泡清酒
清爽型酒款
花果香氣型的酒款
甜味不明顯、酸味較突出、清爽滑順
20°C 前後常溫
熟成酒
酸度適當的酒款
圓潤厚實型的酒款
旨味、甜、酸度都呈現較中性的狀態
30-40°C
熟成酒
甜度較低的酒款
酸度較高的酒款
圓潤厚實的酒款
甜味、旨味較為突出,酸味較少膨脹感及厚重感都會增加
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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