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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
產區:
酒造:
酒精濃度:
25%
適飲溫度:
6~45 °C
醒酒時間:
即開即飲
有如優雅玫瑰芬芳飄香
可使用紅茶、茉莉花茶、綠茶進行勾兌
黃金千貫與紅壽兩種芋燒酎調和
使用黃金千貫與紅壽兩種芋燒酎調和,有如優雅玫瑰芬芳飄香,口感較為清爽。除了兌氣泡水外,亦可嘗試使用紅茶、茉莉花茶、綠茶進行勾兌,獨有一番風味!
推薦喝法:
濃郁口感 1:3 兌氣泡水
清爽口感 1:4 兌氣泡水
建議搭配醬烤串燒、烤魚、或是淋在香草冰淇淋上享用。
佐賀縣位於九州西北部,鍋島直政鼓勵清酒釀造以振興經濟,據說在高峰時,佐賀曾經有高達 700 家酒造。佐賀的清酒濃醇甘口,「鍋島」被選為 IWC 清酒類別的冠軍,此外,光榮菊、七田、天吹、東鶴、東一等銘柄也都是高品質的代表性銘柄。
亦可稱為日式燒酒,是一種產於日本的傳統蒸餾酒。 “燒酎 zhòu ”一词來自古漢語,與燒酒同源。 日本本島中,南九州地區是最早製造燒酎的地區,在長崎縣壹岐島與伊豆諸島等地皆有出產。 一般來說,燒酎的原料,可以使用大麥、地瓜、蕎麥或稻米等原物料來發酵製成。
「一合」表示一木枡的量,來自日本古早的度量衡「尺貫法」,是一個常用的單位,在清酒測量中擔任非常重要的角色。720ml 清酒通常標記為「四合」,表示是 4 份清酒的包裝。目前 720ml 是國際清酒的正常瓶,某些四合瓶上面有標示「斗瓶圍」,這樣的酒通常比較貴。
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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