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最新熱銷酒款
產區:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
明亮酸度、複雜度十足的酒體
多款經典白葡萄品種混釀佳作
豐沛熱帶水果香氣
已完售
優惠活動:
G&M 橘酒,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
莊主 Patrick Bouju 是知名的自然派釀酒師,酒莊 2004 年於法國創立。透過限制產量、長時間浸漬,創作出無添加、展現風土生命力的一系列特色酒款。
G&M 命名來自酒款使用的品種 Grenache Blanc 與 Muscat d'Alexandrie。
以多種白葡萄品種分開發酵、再共同釀造。豐富的葡萄柚、荔枝與芒果等熱帶水果香氣,入口帶點柑橘皮的單寧,酸度亮眼,整體風格優雅且複雜度十足。
適合搭配燉煮海鮮料理、義大利麵等,亦可搭配檸檬塔等甜點一同享用!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
橘酒是使用白葡萄釀造而成的葡萄酒,不同於一般常見的白酒在採收之後立刻渣汁,果汁和葡萄皮幾乎沒有任何接觸。 橘酒的特色是採收後不立刻榨汁,保留葡萄皮、葡萄籽繼續進行「泡皮」的動作,這個浸泡的過程可以持續好幾天甚至好幾個月,也因為這樣雖然用的是白葡萄,釀出來酒的顏色會比一般白酒的顏色更深沉。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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