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13 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
希哈 Syrah, Shiraz, 格納希 Grenache, 其他品種 Others, 60% Grenache、20% Syrah、10% Mourvèdre
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
深邃黑莓果、茶葉香氣
酸度生動且口感緊實
JS92 高分好評推薦
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
Xavier 札維耶酒莊,塔羅牌系列全面 8 折!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
JS92
札維耶酒莊塔羅牌系列「魔術師」無年份紅酒 Xavier Vignon Arcane Le Bateleur NV,採用多種容器調配釀製,賦予酒質芳香的複雜與多元性。豐沛的的黑色水果,黑苺、李子,並帶有茶葉、甘草、黑橄欖與濕泥土香氣。酒體飽滿、單寧細緻、酸度生動。口感緊緻而肉味濃郁。
「Le Bateleur」是塔羅牌中的「魔術師」之意,象徵無限的潛力與創作力。精選來自 Rasteau 村山坡地塊不同年份的葡萄,向 Rasteau 風土致敬。
建議搭配牛、羊小排等紅肉料理享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國隆河 Rhone Valley 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,隆河區位於法國南邊,氣候溫熱,以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名,葡萄品種以希哈 Syrah、Grenache 為主。白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝隆河紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Xavier Vignon 曾擔任南隆河教皇新堡多間名莊的釀酒顧問,對於葡萄品種有極高的掌握度。他決心在南隆河谷的教皇新堡區成立以自己為名的酒莊,具有 Robert Parker 掛保證的高分,價格卻非常甜蜜!
飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。法國隆河、澳洲等都是高品質希哈的產區。
格納希 Grenache,也叫 Garnacha,具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣,酒體中等至豐滿。此外,Garnacha 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣,但不同產區具有不同的香氣,來自舊世界,如薩丁尼亞島的 Garnacha 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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