卡利德拉酒莊 Caliterra

酒莊介紹：卡利德拉酒莊 Caliterra

智利葡萄酒的第一次跨國合作 卡利德拉酒莊 Caliterra

Caliterra 的命名取自於「優質土地」這個概念。Cali 是西班牙文「calidad」的縮寫，意思是「品質」；而 Terra 指的是「Tierra」，土地的意思。Caliterra 力圖開啟智利釀酒業的新紀元，除了保存智利獨一無二的風土特色與釀酒傳統，也藉由新興的釀酒科技，釀造出全新概念的智利葡萄酒。

著名的加州釀酒之父 Robert Mondavi 是首先發現智利這塊瑰寶的先驅之一，他先後於 1985 年與 1991 年造訪智利，並結識了伊拉蘇酒廠老闆查德威克 Eduardo Chadwick。這兩個人有著共同的理想：在智利這片土地上釀造出可以充分表現出其風土特色的頂級葡萄酒。

這個理想終於在 1996 年得以逐步落實：Robert Mondavi 與 Eduardo Chadwick 共同創建了 Caliterra。這個品牌代表了對「品質的執著」，強調「創新」，並兼顧「傳統」。酒莊座落在可加瓜谷 Colchagua Valley：這個地方所生產的葡萄，以最能表現所謂智利風味而聞名，可說是兩大釀酒界奇才合作下所產生的心血結晶。