歐希爾酒莊 Domaine Ozil

酒莊介紹：歐希爾酒莊 Domaine Ozil

自 2002 年由大哥 Jean-Daniel 與2013年才加入的弟弟 Thomas 兩兄弟共同經營，2016 年酒莊通過自然動力農法認證，目前約有 17 公頃的葡萄園，另外還有 3 公頃的薰衣草與 2 公頃橄欖園。Ozil 兄弟在耕作與釀造上無添加除蟲劑與硫化物，單純地想在葡萄酒中直接表現葡萄與土地的風味。