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Château Calon-Ségur 卡儂西古酒堡相傳酒莊於羅馬時期所建立,酒莊當時的名稱原為 Calones,直到 18 世紀時才更名為 Saint Estèphe de Calon,而後再為 Ségur 家族所擁有,因此成為 Château Calon-Ségur。此酒莊的著名之處,第一在於它獨樹一格的「心型」酒標,因而也有人稱它為「愛之酒」。
Château Calon-Ségur 卡儂西古酒堡相傳酒莊於羅馬時期所建立,酒莊當時的名稱原為 Calones,直到 18 世紀時才更名為 Saint Estèphe de Calon,而後再為 Ségur 家族所擁有,因此成為 Château Calon-Ségur。此酒莊的著名之處,第一在於它獨樹一格的「心型」酒標,因而也有人稱它為「愛之酒」。
18 世紀時,Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur 伯爵入主莊園,伯爵可說是當時酒界的指標性人物。當時他還同時擁有 Château Lafite 和 Château Latour 兩個名莊,儘管後兩個名莊的名氣及規模都大於 Château Calon-Ségur,但伯爵卻對Château Calon-Ségur 情有獨鍾,因此他說他自己「heart was with Calon」,即是「身在兩大,心在Calon」。也正因為此,一個「心型」標籤至今仍印在酒標上,向後人娓娓訴說著當年伯爵對 Château Calon-Ségur 的一片痴心。
Ségur 伯爵過世後,由於繼任者經營不善,使莊園陷入了嚴重的財政危機,不得不出售,到了 1824 年由 Lestapis 家族所擁有;在 Lestapis 家族的管理下,酒莊在 1855 年評鑑中列名三級酒莊,但儘管 Château Calon-Ségur 的品質和聲譽與日俱增,但 Lestapis 家族似乎已經對經營葡萄園漸漸失去了興趣,加上財政上的虧損等種種原因,使得 Lestapis 家族在 19 世紀後期,即 1894 年,將莊園整體出售給 Gasqueton 家族。
今日莊園主人 Mme Gasqueton 至今仍住在莊園城堡裡,她已故的丈夫 Philippe 是 Medoc 產區最傳統的葡萄酒釀酒師之一,當 Philippe 於 1995 年去世之時,許多人都預言 Mme Gasqueton 不可能堅守住丈夫留下的 Château Calon-Ségur 產業,但事實卻是 Mme Gasqueton 異常堅強,她全面接手了丈夫留下的工作,並且以極大的熱情和天份帶領著 Château Calon-Ségur 繼續發展。