高斯古堡 Chateau Cos d'Estournel

酒莊介紹：高斯古堡 (Chateau Cos d'Estournel)

高斯古堡 (Chateau Cos d'Estournel)是一間榮獲二級酒莊殊榮的頂尖佳釀，坐落於法國波爾多梅多克區（Medoc），比鄰五大堡之一的拉菲堡，因此有著相似的風土條件。

酒莊的歷史可以追朔至兩個世紀前，酒莊創始人繼承了一塊地，名為「Cos」。「Cos」在法文中有著小石丘之意，創始人將這處地名加上了自己的姓氏，這就是 Cos d'Estournel 名稱的由來。

高斯古堡 (Chateau Cos d'Estournel)旗下酒款平均採用 75% 的全新橡木桶，醇化期間則為 10-12 個月不等。特色是不需特別長時間的陳年即可飲用，香氣層次多變，且集中而優雅，是典型的梅多克區代表。