智利多利士酒莊 Miguel Torres 酒莊介紹

Miguel Torres 智利多利士酒莊坐落於安地斯山脈,1979 由西班牙 Torres 家族靈魂人物 Miguel A. Torres 創立,為最早在智利發展葡萄酒產業的外商,其將家族 140 年釀造經驗融合當地風土,帶領酒莊創造無數佳釀,開創風靡世界的智利葡萄酒風潮。Torres 家族對於環保與地方發展的重視,也於此發揮的淋漓盡致,酒莊同時具備有機、公平貿易雙重認證,再再表現其無論在葡萄酒歷史、發展理念上的重要性。
酒莊 : 智利多利士酒莊 Miguel Torres
Miguel Torres 智利多利士酒莊於1979 年,由西班牙 Torres 家族靈魂人物 Miguel A. Torres 創立。
為最早在智利發展葡萄酒產業的外商,其將家族 140 年釀造經驗融合當地風土,帶領酒莊創造無數佳釀,開創風靡世界的智利葡萄酒風潮,同時為地方發展付出深厚貢獻,因此於 2010 年獲頒 IWC「終生成就獎」殊榮。
酒莊坐落於安地斯山脈,享有地形優勢,明顯的晝夜溫差賦予葡萄最佳生長環境,也為酒款帶來獨特優質香氣。再者結合 140 年家族釀造工藝,以不銹鋼桶陳釀,精準溫控發酵,使用現代有機法釀造多元的智利特色品種,產出連年高分佳釀。
葡萄酒永續發展先鋒
具有地塊與技術優勢的 Miguel Torres 酒莊,深知土地人文與酒莊永續發展的絕對關聯,相當注重環境保護,所有產品皆獲有機認證,也與當地農家合作,致力發展公平貿易。
更是將所有酒款部份所得投入當地基金,優化公共建設,因此除了高品質佳釀在葡萄酒界極負盛名,酒莊回饋地方的不遺於力也蔚為佳話。
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