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筱崎酒造位於福岡縣南部,由 12 個市町村所構成的筑後地區,此地區有著豐富大自然資源,有注入有明海的筑後川及矢部川,以及入選「日本梯田百選」的浮羽市「葛籠梯田」及柳川市的「柳川泛舟」等,觀光資源充沛。東南邊隔著東西橫亙的英彥山山地(Hikosansanchi)是大分縣,西邊與南邊分別隔著背振山地(Sefurisanchi)、筑肥山地(Chikuhisanchi)與佐賀縣及熊本縣相鄰接。北邊廣闊玄界灘的遙遠前方則可見朝鮮半島。
筱崎酒造位於福岡縣南部,由 12 個市町村所構成的筑後地區,此地區有著豐富大自然資源,有注入有明海的筑後川及矢部川,以及入選「日本梯田百選」的浮羽市「葛籠梯田」及柳川市的「柳川泛舟」等,觀光資源充沛。東南邊隔著東西橫亙的英彥山山地(Hikosansanchi)是大分縣,西邊與南邊分別隔著背振山地(Sefurisanchi)、筑肥山地(Chikuhisanchi)與佐賀縣及熊本縣相鄰接。北邊廣闊玄界灘的遙遠前方則可見朝鮮半島。
創立於江戶時代後期(西元 1800),筱崎酒造的水園來自附近的九州最大河流「築後川」的別稱「千歲川」。主要生產麥燒酎。也擅長製作在橡木桶裡長期陳釀的老酒。深厚的蒸餾技術也讓這家老酒造展開由威士忌為第一章節的蒸餾酒研究社「進藤研究所」,致力於製作各式風味蒸餾酒款。