【南法生活】全世界最長的嘉年華會 – 里莫嘉年華

南法風的嘉年華派對!

里莫 (Limoux) 是朗格多克胡西雍西南邊的一個小城鎮,在葡萄酒方面,他在南法主要以氣泡酒和白酒而聞名,他的氣泡酒的品質相當的高,其原因不只是因為酒莊自己深愛自己的土地而認真釀造外,最主要的原因是百年前,里莫法定產區葡萄酒公會(Syndicat viticole de l'appellation limoux)就已經制訂了一套相當嚴謹且繁複的氣泡酒釀造規格書(Cahier des charges)。

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↑南法古城 – 里莫

【南法生活】全世界最長的嘉年華會 – 里莫嘉年華

里莫市中心廣場

然而,Steve今天主要要介紹的是南法最古老的嘉年華會,也是世界上存在最長的嘉年華會 – 里莫嘉年華會 (Carnaval de limoux)。里莫嘉年華會存在於擁有千年歷史的古城 – 里莫,這個嘉年華會從每年的一月份的第一個星期至三月份的最後一個星期,為期長達三個月之久。每個禮拜的星期六和星期天都有一個固定的時間(11H00, 16H30和22H00)由不同的嘉年華會社團在里莫是中心來遊行演出。

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模仿酒農壓榨葡萄姿勢手足舞蹈的跳舞

這個嘉年華會的歷史要追溯到14世紀,主要是麥農因豐收而慶祝他們繳交給修道院的成果(麥粉)豐厚,他們在市區內拋灑麥粉及糖果伴隨著舞蹈及音樂,這個舞蹈必須模仿葡萄酒酒農以腳一邊壓榨葡萄,一邊雙手上下擺動的姿勢來手足舞蹈。之後,這個嘉年華會正式於里莫在1604年開始來慶祝,舞者和樂隊在市中心廣場及一間酒吧接著一間酒吧的巡迴表演著。表演的方式,除了辦隨著的樂隊隊伍不變外,現在已經不再用拋灑麥粉和糖果了,用來取而代之的是一片片的小圓紙片代表的是那古老白花花的麥粉。

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拋灑著小紙片象徵著麥粉的表演社團

這個傳統延至至今,遊行表演皆由不同的社團經過一年的時間來準備,所以,每年所帶給大家的遊行表演面具、道具、服裝等皆不相同。Steve這次有幸受邀於參加一個已經具有百年歷史嘉年華會社團(阿哈沽社團, Aragou)的遊行。在這樣的遊行表演中,每一個人都可以跟社團的成員跳舞、狂歡。希望透過這樣的介紹,大家有機會在每年的一月至三月到南法里莫的時候可以來參加全世界最長的里莫嘉年華會。

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任何一個來到這裡參加或觀看遊行表演的民眾都可以大方地與社團成員共舞

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鍾尚衡 (Steve)

鍾尚衡 (Steve)

南法朗格多克魯西容(Languedoc Roussillon)官方(Sud de France)認證講師。取得法國高等工程師學院(INPGrenoble)及法國高等管理學院(IAE de Grenoble)雙碩士學位後,因工作關係而對葡萄酒產生了濃厚的興趣。又因長住於南法卡爾卡森市(Carcassonne)多年,進而發覺南法葡萄酒的魅力。秉持著對自然的崇尚及葡萄酒的熱愛而取得南法官方(Sud de France)葡萄酒講師認證,並致力於推廣南法優質的葡萄酒。現為酒訊專欄作家與Vintage富豪人生專欄作家

部落格:Tchin Tchin Santé 經典南法、極致慢活

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