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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
16-18 °C
醒酒時間:
即開即飲~30 分鐘
最柔順好喝的格納希紅酒
和紅肉料理非常搭配
2013 柏林葡萄酒盃金獎
2013 柏林葡萄酒杯 金獎
優選獎- 2015 酒訊雜誌餐酒大賞
紅寶石色澤,黑莓及櫻桃風味隱約帶點可可味,絲絨般的單寧,果味充斥口中, 餘韻悠長。
搭配碳烤料理、小牛肉或黑巧克力是不錯的選擇。
南法的隆格多克魯西雍 Languedoc Roussillon,一向是物美價廉的代表之一,而黑格納西 Grenache Noir 在當地更是具有代表性的葡萄品種。是法國最古老的葡萄種植產區之一,也是最大的葡萄種植區,占了整個法國葡萄酒約 45% 的產量。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
即使是在產量大,物廉價美的產區,酒莊對品質的要求相當高,小心翼翼地採收葡萄,溫度控制在攝氏26度進行發酵超過21天,在一開始酒精濃度還是很低的時候每天翻轉2次,原液慢慢地抽取出來後3個星期再取出最完美的酒液,為了保留酒體果味的特性放在不鏽鋼中進行發酵熟成。
探索紅酒世界,從風格解析到代表品種,深入了解紅酒推薦精選,協助您掌握選購要點,輕鬆展開品飲旅程。
格納希 Grenache,也叫 Garnacha,具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣,酒體中等至豐滿。此外,Garnacha 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣,但不同產區具有不同的香氣,來自舊世界,如薩丁尼亞島的 Garnacha 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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做
可搭牛排
男友煮大餐的時候拿出來搭,很棒