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最新熱銷酒款
$1600
$1150
8 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
黑皮諾 Pinot Noir, 100% Pinot Noir
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘~一小時
20% 新橡木桶陳釀 12 個月
年產量僅 760 瓶
口感豐富,具 5 年陳年潛力
$1600
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8 人正準備購買
預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
千元必買!入門勃根地超值首選(優惠活動恕不與折扣碼併用)
選用種植在黏土石灰岩土壤上的 50 年老藤 Pinot Noir,使用 20%新橡木桶陳釀 12 個月,不過濾,不澄清裝瓶。年產量760瓶。
這款酒散發著清新的櫻桃香氣,口感富有表現力,展現出柔和的單寧和誘人的紅色水果香氣。具有 5 年的陳年潛力。
建議搭配燒烤和冷盤類食物 ,也可以作為開胃酒享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
酒莊堅持尊重風土,採取多項措施以確保葡萄園的健康和品質,僅使用有機農業,不使用任何化學產品。遵循月亮農曆進行耕作和管理。不進行多餘處理和過濾,不添加酵母,僅在發酵後添加微量硫。 這些方法意在尊重自然、傳統和消費者的健康,體現了酒莊的道德、生活藝術、熱情和風土的表達。
黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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