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這一款是來自義大利最著名氣泡酒的產區- Asti,採用傳統的蜜思嘉品種所精釀而成,泡沫柔細,充滿著花香、荔枝等熱帶水果香,甜中帶有微酸,酒精度低,單飲及佐餐皆適宜。
適合搭配各式開胃菜、前菜、飯後甜點。
來自 William Pitters 酒廠的法國第一品牌 - Malesan 馬瑞頌,以高品質的系列酒款滿足全世界各地的鑑賞家。累積二十五年的釀酒經驗,如今已經躍升為波爾多頂尖的酒廠之一。
多樣化的選擇讓馬瑞頌也於隆格多克(Languedoc)地區具有領導性的地位。 符合法國葡萄酒分級裡最高等 - AOC級,對土質、日照、雨量、坡度等天然環境,乃至於品種選擇,剪枝方式,釀造方式,酒精含量等各方面均有嚴苛的規定,並且聘請全法國最具權威的釀酒大師-波爾多釀酒學院主席,同時也是頂級酒莊顧問的Professor RIBEREAU - GAYON 教授為首席釀酒師,負責 Malesan 馬瑞頌的釀造與調製,提供您真正高品質的相醇口感與最具深度品味的享受。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
皮埃蒙特 Piemonte 位於義大利西北部,是最重要的產區之一,紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名,氣泡酒則有 Moscato d'Asti 和 Asti Spumante,土壤以沙土和灰質泥灰岩為主。夏乾熱,冬寒長,日夜溫差大,非常適合 Nebbiolo 的生長,紅酒款通常表現強勁,白酒則偏易飲果香酸度平衡。Arneis 釀造的白酒也相當出名。
蜜斯嘉 Muscat是世界上最古老的葡萄品種之一,能釀製的酒款類型非常多變,從低酒精到氣泡、甜到不甜、金黃到深棕色則都有。其中最有名的酒款之一,便是義大利皮蒙特地區釀製的微甜氣泡酒 Moscato d'Asti。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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