Pigments Flavor Lab Canary SP 0.1

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 水果酒

  • 水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄，其他如梅子、蘋果、黑莓等，也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法，是將果實直接混入酒精飲料中，製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。

• • 產區
  • 台灣 Taiwan

  • 位於亞熱帶氣候的台灣，釀酒產業較晚起步，土壤肥沃，一年兩穫，所以葡萄分為夏果與冬果。主要產區有彰化縣二林鎮、台中市后里區、南投縣埔里鎮等，主要品種則有黑后、金香、木衫，以及一般做為鮮食的巨峰葡萄。各家釀酒師仍在摸索最適合台灣風土的風格，目前表現最傑出的有粉紅酒、風格清淡的紅酒以及木衫葡萄所釀製的白酒。

• • 酒莊
  • Pigments Flavor LAB（彩瓶風味室）

  • Pigments Flavor LAB（彩瓶風味室） 歡迎來到彩瓶風味實驗室（Pigments Flavor Lab），這裡將葡萄酒的優雅與台灣異國水果的誘人魅力融為一體，打造出在味蕾上跳躍的風味交響曲。 坐落於台灣的郁郁蔥蔥的山林間，我們的風味藝術家們開始了捕捉島嶼上最誘人水果精髓的探索之旅。從水蜜桃的多汁甜美到百香果的酸甜滋味，每一種原料都是經過精心挑選，以喚起台灣多樣化的美食風景。