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最新熱銷酒款
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, Ortrugo
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
6~8°C
醒酒時間:
即開即飲
散發水蜜桃、百香果香氣
新鮮的薄荷氣息收尾
以精美手工紮繩封口
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
2022 德國柏林葡萄酒大賽-金牌
2022 Gilbert & Gaillard 葡萄酒指南-金牌
將果皮冷凍浸漬 24 小時,並使用精選酵母在 16°C 的溫度下發酵後,發酵完畢後儲存在加壓的不銹鋼槽中緩慢進行二次發酵,使其香氣更加豐富,成為一款細緻的微氣泡葡萄酒。經典的氣泡酒瓶身最後再以古老的手工紮繩 (spago) 製作封口。
漾著綠光的稻草黃色酒液,散發接骨花木、水蜜桃與百香果的香氣,清新而飽滿的口感,以新鮮的薄荷香氣作為收尾,並具有令人振奮的鮮味。
搭配熟成火腿的開胃菜,或魚類前菜非常適合,與魚肉塔塔或比薩也相得益彰。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
維內多 Veneto 是義大利三大葡萄酒產區之一,又稱威尼托,著名的城市威尼斯就在此大區。擁有的 DOCG 數量僅次於皮埃蒙特大區,許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco 氣泡酒、Amarone della Valpolicella、Ripasso、Soave 等。一年一度的義大利酒展 Vinitaly 也舉辦於此。
波賈雷洛酒莊 Il Poggiarello 來自義大利北方 Emilia-Romagna 區,是比亞琴薩地區 (Piacenza) 最大私人酒莊公司 Cantine 4 Valli 的旗下品牌。酒莊竭盡所能以傳統、自然的方式,釀出複雜並具陳年潛力的好酒,讓品牌在短短幾年內在義大利和國際市場上擁有了卓越的地位,並獲得了聲譽卓著的國際獎項。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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