弗利茲哈格酒莊 大區級 麗絲玲不甜白酒 2020
Fritz Haag Riesling Trocken 2020
產區：
酒莊：
葡萄品種：
麗絲玲 Riesling, 100% Riesling
酒精濃度：
11.5%
適飲溫度：
10~15
醒酒時間：
即開即飲
WE91 分殊榮
Robert Parker 讚譽全球百大頂級酒莊
青蘋果與檸檬香氣酸中帶甜，喝起來極為清爽優雅
已完售
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產品介紹
殊榮
WE 91 分讚賞
Robert Parker 讚譽全球百大頂級酒莊
Gault Millau 「五串葡萄」最高肯定，德國十大名莊
【酒評介紹 - Wine Spectator】
美國 Wine Spectator 雜誌，是目前全球發行量最大的葡萄酒刊物，每年會對約 1.5 萬款葡萄酒進行評分。WS 評分系統同樣是 100 分制，90 ~ 94 分屬於卓越出眾，極具個性與風格的酒款，95 ~ 100 分則是不容錯過的經典之作。
【酒評介紹 - Wine Enthusiast】
Wine Enthusiast 創刊於 1988 年，是涉及範圍最廣的紅酒電子刊物，內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面，如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娛樂等主題。WE 評分的酒款由編輯部挑選，評分團隊是由葡萄酒界最富學識的葡萄酒評論家組成。這些品酒師遍布世界各地，每個人負責特定的產區，一般由個人或一組人進行盲品評分，或者根據業界相關規定進行評分。
特色風味
產自「摩塞爾河產區」各園區採集的優秀麗絲玲葡萄，嚴格的人工篩選，發酵的酵母更是選用當地的天然酵母製作，作業相當精良。清新優雅的不甜風味，呈現出清爽的礦物質風味，與清甜的綠色蘋果，明亮的結構讓人感到舒適。
搭配餐點
建議搭配海膽、生蠔、蝦類。
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。
- 產區
- 德國 Germany
德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此，著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼，生產較多白酒大於紅酒，麗絲玲的故鄉，也是探索有特色與個性酒款的好地方！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 酒莊
- 弗利茲哈格酒莊 Fritz Haag
弗利茲哈格酒莊 Fritz Haag 位於德國 Mosel，是 Mosel 區最佳的酒莊之一。弗利茲哈格被視為德國前三大酒莊，位於摩澤爾中部 Middle Mosel 的核心地帶，在該地區悠久的歷史中佔有重要的的地位。 Oliver Haag 是現任管理者，於 2005 年開始接手酒莊的隔年， 即被葡萄酒指南《 Gault Millau Wein Guide Deutschland 》評為「 Collection Of The year 」，如此的殊榮更是讓弗利茲哈格酒莊被大家看見！
- 葡萄品種
- 麗絲玲 Riesling
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時也是較能陳放的白酒種類。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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