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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
產區:
Adelaide Hills
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
11.2%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
輕鬆活潑,風味稍許狂野
草莓、覆盆子、蘋果皮風味
帶點鳳梨的香氣跟鹹感
「Bright Young Thing」是一個文化術語,最初出現在 20 世紀初的英國,指的是一群活潑、無畏的社會上層年輕人。採用 1/3 的去梗 Pinot Noir、1/3 的整串 Pinot Noir 和 1/3 直接榨汁的 Chardonnay 共同發酵,Alex 在裝瓶前添加一些新鮮的葡萄汁,讓酒能在瓶中產生氣泡。
輕鬆活潑的一款 Pet-Nat,風味稍許狂野。草莓、覆盆子和蘋果皮的風味,也帶點鳳梨的香氣跟鹹感。
適合搭配羊肉、香煎牛小排等肉類料理。
綿密粉紅氣泡酒以紅色水果香氣為主,展現草莓、覆盆子和櫻桃風味,並融合奶油香草與香料層次。細緻氣泡帶來清新口感,甜美愉悅,適合各種場合。代表酒款如 Rosé Champagne、Moscato Rosé 和 Lambrusco,適合搭配甜點、起司或辛辣菜餚,平衡風味。
香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣,每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款,更能襯托出肉香的深度與美味,是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
酒莊位於南澳的 Adelaide Hills,由夫妻 Alex 跟 Galit 一同創辦,特別的名字來由是因為女主人常常搞混左跟右的方向,所以在逗趣的玩笑中發明了「The Other Right」這個有趣的名字,一方面也象徵,很多事情不只有一個面向,而是有各種發展的可能性。就像這對夫妻黨一樣,喜歡跳出框架,創造一些輕鬆好玩風格的酒款,好好享受吧!
氣泡酒(Sparkling Wine)以細緻氣泡和清爽口感,成為聚會、派對與送禮的熱門選擇。市面上氣泡酒種類繁多,從經典香檳到義大利 Prosecco、西班牙 Cava、甜美的 Moscato d’Asti,各有不同特色與適合場合。以下將結合消費者常見問題,帶你深入認識氣泡酒的分類、甜度、價格、保存方式與搭餐建議。
自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收,發酵過程中沒有另外添加酵母,所有發酵釀製過程皆無添加物,極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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