全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
人氣精選
熱門關鍵字
全部主題標籤
熱門標籤
葡萄酒標籤
日本酒標籤
最新熱銷酒款
產區:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
10~12℃
醒酒時間:
即開即飲
來自夏布利產區中出名的一級園
花香、新鮮柑橘酸甜果香和烤杏仁風味
採用舊木桶醞釀九個月古法熟成,具陳年潛力
已完售
BH : 93
Mont de Milieu 是 Chablis 產區中出名的一級園,被公認為三塊最好的一級園之一。這裡出產的 Chardonnay 白葡萄酒具備優質陳年潛力,充滿活力及亞的花香。新鮮柑橘酸甜果香和烤杏仁般的油脂香,入口礦石氣息清爽多汁,雖說是 Premier Cru ,但酒莊採用舊木桶醞釀九個月古法熟成,正對應強調作品本身風味的執著。神之雫中形容 Pinson 酒莊出產的 Mont de Milieu 一級園是 Chablis 產區最出色的白酒之一!
甲殼類海鮮,白肉魚。
賓森兄弟酒莊的葡萄園均位於夏布利中心地區,包括 2.94 公頃夏布利葡萄園、7.02 公頃夏布利一級園和 2.57 公頃夏布利特級園。夏布利地區氣候寒冷,成就了該地葡萄酒細膩的口感和激爽的酸度。園內著名的石灰土富含牡蠣殼化石,賦予了葡萄酒十足的礦物質風味。除了得天獨厚的自然條件,賓森兄弟酒莊在葡萄園管理方面也傾註了大量心血,採用剪枝、去芽和綠色採收等方法控制園區單位產量,獲得更濃郁的果味。酒莊尊重風土,養護工作中拒絕使用化學除草劑和殺蟲劑,減少環境破壞。在收獲季節,葡萄園的所有果實均由人工進行整串采摘,保持葡萄的新鮮和完整。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
勃根地一級園是指村莊級的葡萄園中品質更好的區塊,有時是因為土壤、有時是因為地塊的微氣候。通常一級園的葡萄酒層次又會比村莊級還要更多、陳年潛力也更長。這裡的酒標通常會標著 Premier Cru 或 1er Cru。最有名的一級園有愛侶園 Les Amoureuses、樸一園 Les Peuillets、佩里耶園 Les Perrières 等。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷小幫手 Line ID:@439etrsq
追蹤訂單資訊
線上真人客服
各國好酒推薦
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間:週間 10:00-18:00(國定假日公休)
也可以來信:service@winentaste.com
葡萄酒、清酒一律採用低溫冷藏方式配送,讓您在炎夏也能收到品質無虞的好酒。
每一款都由我們的團隊把關,在上萬款酒中挑選最值得您品嚐的好酒。
在品質的門檻下,我們致力提供最親民的價格給您,讓您輕鬆享受。
會員迴響