Schmitt Söhne Eiswein 2016

更多產品資訊

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  • 產區
  • 德國 Germany

  • 德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此，著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼，生產較多白酒大於紅酒，麗絲玲的故鄉，也是探索有特色與個性酒款的好地方！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 酒莊
  • 施密特家族酒莊 Schmitt Söhne Family Wines

  • Mosel-Saar-Ruwer 是德國出口 Riesling 白葡萄酒最成功的地區之一，其供有 QbA、Kabinett、Sptlese 與 Auslese 等各等級的德國甜白酒。1919 年，Hilar Schmitt 創立 了 Schmitt 酒廠，現今的酒廠主人為第四代後裔，繼承著酒廠一貫堅持的宗旨，嚴格挑選高品質葡萄，採取先進且細密的釀酒過程，設計詳細易懂的標籤以及提供周全的客戶服務等，專業的自我要求，讓Schmitt酒廠成為德國規模最大亦最成功的出口酒商之一。

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  • 酒種
  • 甜酒 Sweet Wine

  • 當葡萄酒含糖量超過 45g/L，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説，甜葡萄酒主要分為五大類：遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒，甜葡萄酒適合單飲，也可以和各式餐後甜點搭配，有些作為開胃酒也是不錯的選擇。

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  • 葡萄品種
  • 麗絲玲 Riesling

  • 麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時也是較能陳放的白酒種類。

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  • 容量
  • 500ml

  • 介於半瓶與標準瓶之間的容量，常見於甜酒或特別版酒款，既適合個人品嚐或小型聚會，也方便攜帶，能在短時間內飲用完畢。