全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
人氣精選
熱門關鍵字
全部主題標籤
熱門標籤
葡萄酒標籤
日本酒標籤
最新熱銷酒款
產區:
葡萄品種:
桃、醸造用酒精、果糖
酒精濃度:
8%
適飲溫度:
5℃~10℃
醒酒時間:
即開即飲
滿滿果實感,甜美卻不失清爽
建議加冰或加蘇打水飲用
細緻果粒,飽滿濃郁又甜潤
已完售
滿滿的白桃融入酒液,絲絨般的果實酒。
使用大量的日光洗禮的日本國內產的甘甜水嫩白桃,是一款滿滿果實感的水果酒。去皮後的果肉精華經過榨取成為濃稠的白桃果泥,成就出如同新鮮白桃果汁般的香濃口感。像是在品嚐桃子甜品的豐富水果口感,散發的香甜滿溢口中。清爽的後韻及優雅的餘韻都讓人細細回味。建議加冰或加蘇打水飲用,若調和牛奶、或是檸檬汁更別有一番嶄新滋味。
梅乃宿酒造位於自古以來傳承著諸多神話、傳說 及有著日本最初釀造日本酒之譽的-奈良-此塊土地上自明治26年(1893年)創建的。 迄今為止,以“少量高品質”為宗旨精心釀造著奈良地酒。 以葛城山系的 伏流水為所釀製的酒,其特點是口感清爽細膩。 銘柄「梅乃宿」品牌名來自於原料,加上南部杜氏流派所傳承製酒技術酒坊庭園裡具有約300年樹齡的梅花的古樹上飛來的黃鶯,以其婉轉優雅的鳴叫聲而命名的。
對於任何事物皆不妥協,得以維持良好品質。
梅乃宿的日本酒一直以來秉持著整體平均55%以上的高精米度及維持手工流程的不變初衷,在酒造業界中多數改為自動化的潮流之中,仍然堅持採用費時費工的傳統製法,為求持續釀製出能讓人留下深刻印象並回味無窮的日本酒。
米、米麴、酵母和水,用心運用這些大自然帶給梅乃宿天然的美好元素,透過人的手工親手打造出高品質的日本酒,這就是一直以來,也是梅乃宿未來不變的驕傲。
「一合」表示一木枡的量,來自日本古早的度量衡「尺貫法」,是一個常用的單位,在清酒測量中擔任非常重要的角色。720ml 清酒通常標記為「四合」,表示是 4 份清酒的包裝。目前 720ml 是國際清酒的正常瓶,某些四合瓶上面有標示「斗瓶圍」,這樣的酒通常比較貴。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭清酒盡在品迷網!
可以說是日本酒的發源地的奈良清酒,主要出產濃醇甘口的清酒,含有大量的酸味和糖分。最有名的應屬みむろ杉、風之森兩個銘柄,篠峯、梅乃宿、春鹿、今西也來自於此。
5-15°C
氣泡清酒
清爽型酒款
花果香氣型的酒款
甜味不明顯、酸味較突出、清爽滑順
20°C 前後常溫
熟成酒
酸度適當的酒款
圓潤厚實型的酒款
旨味、甜、酸度都呈現較中性的狀態
30-40°C
熟成酒
甜度較低的酒款
酸度較高的酒款
圓潤厚實的酒款
甜味、旨味較為突出,酸味較少膨脹感及厚重感都會增加
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
日本直送同步販售,保證最新鮮!
細心封膜,照護每一隻清酒
均附有保冷劑,維護運送品質
全程冷藏宅配到府,酒款品質無虞
五層紙箱包裝,安全送到您手上
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷小幫手 Line ID:@439etrsq
追蹤訂單資訊
線上真人客服
各國好酒推薦
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間:週間 10:00-18:00(國定假日公休)
也可以來信:service@winentaste.com
葡萄酒、清酒一律採用低溫冷藏方式配送,讓您在炎夏也能收到品質無虞的好酒。
每一款都由我們的團隊把關,在上萬款酒中挑選最值得您品嚐的好酒。
在品質的門檻下,我們致力提供最親民的價格給您,讓您輕鬆享受。
會員迴響