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最新熱銷酒款
$990
$891
11 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
人工採摘、二次選果,並瓶陳12 個月才出廠
自然動力法種植,清爽且芬芳誘人
法國總統國宴指定用酒!
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
路易瑪斯氣泡酒,六入 800 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
【1859 年開始的勃根地傳奇:路易瑪斯酒莊】
一個愛酒之人,從東歐的喬治亞遷到勃根地的夜聖喬治村,路易瑪斯酒莊 Maison Louis Max 就是這麼開始的。儘管經過根瘤芽蟲害、二次世界大戰,路易瑪斯依然屹立不搖,除了原先在勃根地的酒莊外,也陸續購入南法的多家優質酒莊。
酒莊重視傳統,依據葡萄的熟成度來決定採收的時間,堅持 100% 人工採收,也採用最自然的方式:以馬犁田,並自 2008 年起改用自然動力法種植,堅持好的酒要從好的葡萄而來。他們酒款的高品質,甚至曾被法國總統府選做國宴用酒呢!
【媲美香檳的存在】
如果優異的夏多內是決定一款香檳偉大的關鍵之一,那只有勃根地的夏多內可以與之比拼,原因是勃根地是世界公認夏多內最優秀的產區!本款採用人工採摘、二次選果,並且在瓶中陳年12 個月才出廠,雖然不能稱為香檳,但確確實實是流著香檳的DNA。
開瓶可以感受到青蘋果、柑橘與白花香氣,花果香下則是淡淡的蜂蜜香。入口可以感受到細緻的氣泡滑過舌尖,明亮帶有脆感的酸度讓整款酒喝起來消暑極了!結尾溫暖的餅乾與酵母香氣則令人回味再三。
建議搭配開胃餐點、飯後甜點,但要記得不能和帶殼海鮮料理,以及紅肉料理搭配。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
只要是勃根地種植的葡萄,都可以稱為地區級的葡萄酒。在這等級的葡萄酒標上,你可以看到紅酒會標著 Bourgogne Rouge,白酒則是 Bourgogne Blanc。別忘了看看後面的標示,有些現在會標示葡萄品種,相對比較親民。 值得一提的是,知名的氣泡酒 Crément de Bourgogne,也是屬於這個級別。
一個愛酒之人,從東歐的喬治亞遷到勃根地的夜聖喬治村,路易瑪斯酒莊 Maison Louis Max 就是這麼開始的。儘管經過根瘤芽蟲害、二次世界大戰,路易瑪斯依然屹立不搖,除了原先在勃根地的酒莊外,也陸續購入南法的多家優質酒莊。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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