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最新熱銷酒款
產區:
紐西蘭 New Zealand, Marlborough
葡萄品種:
適飲溫度:
8℃~10℃
醒酒時間:
即開即飲
2003 WS百大好酒!
紐西蘭航空葡萄酒競賽最大獎得主
馬爾堡產區呈現的典型風格:草本植物風味尾韻
已完售
來自紐西蘭的白蘇維濃 Sauvignon Blanc 已被公認為是該葡萄品種在全球的新風味標準,乾燥、溫和、近乎完美的涼爽種植氣候,建立出清脆有力、酸度平衡、具強烈芳香的特性,鵝莓(醋栗)、百香果、柑橘類香氣這些已成為紐西蘭白蘇維濃標準風味。這支酒的白蘇維濃全部來自馬爾堡 Marlborough 產區,Kim Crawford 強調保留馬爾堡產區呈現的典型風格:明顯草本植物風味的尾韻。
這是隨時隨地可以輕鬆享受的一款美酒,非常適合搭配蘆筍、生蠔以及各式清爽的沙拉。討喜宜人的淡綠色澤,鮮明的熱帶水果香氣結合典型的馬爾堡產區白蘇維濃白酒特有的草本植物芬芳。結實的酸度包覆著淡淡的甜美,熱帶水果和草本植物的芳香中隱約透出柑橘的香氣。
這款酒特別適合用來搭配海鮮料理,也可以用來搭配台式料理例如白斬雞及蒜泥白肉等。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
紐西蘭 New Zealand是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、麗絲玲等。著名產區有 Marlborough、Central Otago、Hawk's Bay等。著名品牌有 Cloudy Bay 雲霧之灣、金卡佛等。因為氣候的關係,紐西蘭以白酒的產量最大,但紅酒品質也很好!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝紐西蘭紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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