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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
芬芳動人的澳洲夏多內
超高 CP 值,適合成為每天餐桌上的酒!
飽滿果香結合奶油質地
已完售
優惠活動:
卡拉布里亞酒莊,任選六入單支只要 450 元!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
明亮的酸度,清新爽脆、尾韻悠長,充滿甜瓜、桃子和柑橘類水果香氣,還有礦石氣息,果香之外還有些許的奶油質地。愈年輕飲用愈能享受他的清爽。
海鮮,奶油基底的義大利麵,無花果沙拉,起司。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
1927 年,創辦人Francesco Calabria 從南義大利移民到澳洲,並買下了1283 Griffith 這塊田地,這裡就是 Calabria Family Wines 的起始地,1945年 Calabria Wines & Sons 正式成立,自此開始在南澳區購買葡萄園,甚至延伸到紐西蘭,至今傳承至第三代!酒款已出口至全球 36 餘國,2012 年酒廠買下了南澳著名產區Barossa Valley 超過100年以上的老葡萄園,開啟了他們在 Barossa Valley 屹立不搖的地位。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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