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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.9%
適飲溫度:
16~18 °C
醒酒時間:
即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘
令酒評家們讚不絕口的完美品質
渾厚且飽滿的紮實口感
最頂級卡本內所打造的膜拜酒!
已完售
優惠活動:
美國膜拜酒 Colgin,全系列單一特惠價(優惠活動恕不與折扣碼併用)
RP 100 、JD 100 、AG 98
蔻兒耿泰頌丘陵園卡本內蘇維濃精釀紅酒是款非凡的酒款。帶著淡淡的藍紫色的光澤,經典的黑醋栗、小白花、削鉛筆屑、墨水、薰香及樟腦等香氣。口感豐滿濃郁卻沒有沉重感,精準的表達出充滿活力的潛在酸度及甜美,悠長的單寧使酒款口感更加豐盛,尾韻延綿至 45 秒以上。可即時飲用或窖藏 25 至 30 年。
適合各種歐美式的肉類料理,比如燒烤的小羊肩排、安格斯牛肋眼、高品質的豬肉及雞肉。酒質本身的香氣口感就是最好的調味料!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
1992 年創立的蔻兒耿酒莊位在美國加州那帕谷的 St. Helena 山坡,專業於釀造最細緻又精湛的手工葡萄酒。 以地理環境的優勢,從不妥協的品質管理,以及新古典的釀酒手法打造獨一無二的葡萄酒風格。莊主 Ann Barry Colgin 的帶領之下,每年以稀有量小的手工葡萄酒在國際上大放光芒。在美國,Colgin 酒莊被譽為與嘯鷹 Screaming Eagle、哈蘭酒莊 Harlan Estate 齊名的美國三大膜拜酒之一。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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