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最新熱銷酒款
產區:
葡萄品種:
胡珊 Roussanne, 瑪珊 Marsanne, 97% Marsanne , 3% Roussanne
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
8℃~12℃
醒酒時間:
即開即飲
杏桃、香料味純正悠長
風格活潑且濃郁的隆河白酒
RP 多次在其著作大加讚揚的隆河酒莊!
已完售
Courbis 家族酒莊的歷史起源於 16 世紀。 Courbis 兄弟在1990年代初從父親 Maurice 那接手酒莊。兄弟倆擁有豐富的學術知識,使 Courbis 在Saint Joseph和 Cornas 釀酒現代學校位居領導者般的地位。該莊園擁有 33 公頃葡萄園,面積橫跨約五十公里,擁有充足的日照,以及適合種植白葡萄的石灰岩土壤。細心入微的工作流程以取得成熟健康的葡萄,並在罐中進行發酵,木桶中陳化。Courbis 兄弟成功地將悠久的家傳技巧與現代新意相互結合,贏得了國際認可。Robert Parker 在他的著作中提及 Courbis 酒莊在當地非常著名,更經常獲得 Wine Spectator 與Bettane &Desseauve大指南的關注與佳評。
這款酒有著正統的隆河白酒風味,酒體圓潤,風格活潑且濃烈,帶有白花、鳳梨、杏桃香,還有一絲甜香料氣息點綴,酸度均衡,是無論單飲或搭餐都非常適合的美味白酒。
適合當開胃酒,可以搭配任何蒸烤白肉魚和家禽,而奶酪特別是山羊奶酪和新鮮軟奶酪格外搭配。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
法國隆河 Rhone Valley 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,隆河區位於法國南邊,氣候溫熱,以生產帶有辛香料氣味的紅葡萄酒著名,葡萄品種以希哈 Syrah、Grenache 為主。白酒葡萄則有 Marsanne、Roussanne、Viognier 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝隆河紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
胡珊源自北隆河,除了百香果、鳳梨等熱帶水果風味,還有著忍冬花的芳香,以及一些蜂蜜氣息。以法國隆河區最為知名。來自北隆河的 Marsanne 和 Roussanne 經常在一起混釀。
瑪珊(Marsanne)所釀製的白葡萄酒酒體豐滿,香味明顯。典型香氣有檸檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等。該品種可能起源於法國北隆河地區。經常和胡珊(Roussanne)一起混釀。21 世紀初,法國瑪珊葡萄的總種植面積達到了 1,200 公頃。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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