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已完售
產區:
酒造:
酒精濃度:
14%
適飲溫度:
8℃~12℃
醒酒時間:
即開即飲
豐富的香氣與清爽的甘酸口感
「綠色鑽石」七折小梅
$1550
$1250
$1420
$1205
$1573
$1180
$1480
$1330
使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。
適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。
日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。品迷網帶你快速認識清酒風格與人氣品牌,從十四代、而今到獺祭,精選推薦酒款一次看!
愛媛縣是著名的蜜柑產地,有稻米、加上石鎚山逕流的純淨好水,愛媛的清酒實力也不容小覷。石鎚、伊予賀儀屋、壽喜心、媛一會、城川郷、初雪盃、成龍、松山三井、尾根越等超人氣銘柄,全是來自於愛媛縣。愛媛縣自產的松山三井酒米、1998 年誕生的原創酵母 EK-1,都讓這裡淡麗甘口風格的清酒極受歡迎。
協和酒造株式會社位於日本愛媛縣,與石鎚酒造、成龍酒造等愛媛縣豪強並駕齊驅。旗下銘柄「初雪盃」堅持採用傳統的「槽榨」及「袋吊」工序,每道工序都是手工作業,因而費時費工。但只有這種手工生產方式,才會釀造出具有蘊味深長,耐人尋味的美酒。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
梅酒以獨特的酸甜平衡與豐富層次,成為果實酒中的經典選擇。本頁精選多款人氣梅酒,從日本傳統到台灣創新,深入解析不同基底、風味與飲用方式,協助您輕鬆挑選最適合自己的梅酒。
500ml 的容量,比較適合小型聚會或個人享用。這樣的容量大約可以倒出五到八杯,每杯約 60ml 至 90ml,讓你可以品嚐清酒的風味而不會過量。
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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