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最新熱銷酒款
產區:
西班牙 Spain, 安達露西亞 Andalucía, Jerez
葡萄品種:
其他品種 Others, Tintilla
酒精濃度:
13.5 %
適飲溫度:
12-14 °C
醒酒時間:
即開即飲~30 分鐘
限量稀有款
細膩的紅黑莓果般的微甜配上辛香料和可可尾韻
失而復得的古老稀有品種
已完售
來自雪莉產區的古老消失紅葡萄品種 !
分別來自於 8 個月法國橡木桶以及 12 個月橡木桶(14%)和不鏽鋼桶(60%)。澄清透徹的紫羅蘭色澤,帶來豐富野生黑莓味,礦物風味,黑巧克力以及輕柔芳香。以混厚飽滿的單寧帶點細膩的紅黑莓果般的微甜配上辛香料和可可尾韻。最後帶給你活潑生動的甜味收尾。
因礦物質丹寧味較重,本款酒適合搭配紅肉以及香腸等食物一起享用。
大西洋葡萄酒公司成立於 2002 年,成立宗旨是生產出「忠於獨特風土的高品質酒款-Unique-driven wines of extraordinary value.」。積極的尋找這些散落在伊比利半島各地且最能釀造出忠於風土酒款的優異葡萄園。這些位於高海拔的葡萄園,園內多是低產量的優質原生老藤,以此為釀造酒款的主要原料,利用土壤平衡的概念作為生產品質優異且穩定的葡萄酒之法,終於成功的釀造出這些低產,質高,風味穩定的酒款。
Tintilla 是西班牙的古原生品種,一度瀕臨滅絕。有著濃厚的黑色莓果香氣。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位於西班牙最南端的安達魯西亞 Andalucía 地區,南濱地中海、西臨大西洋,乾燥炎熱的氣候和宜人的陽光,是西班牙葡萄酒生產的重要地區,其中兩個較重要的法定葡萄酒原產地為雪莉區 DO Jerez- Xérés-Sherry 和馬拉加 DO Málaga。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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