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8~10 °C
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即開即飲
百香果、芒果、青檸迷人香氣
耐喝且帶有複雜度的一款白蘇維濃傑作!
珍稀單一園,最細緻的白蘇維濃!
$1200
$1080
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$990
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$890
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JS92 (2018)、Winestate Magazine 4.5 Stars (2018)
艾瓦單一園(Whenua Awa)位於紐西蘭馬爾堡當中的阿瓦蒂爾谷(Awatere Valley),是透湖酒莊最重要的資產之一。
本塊單一園種植於 2002 年,座落海拔約 200 公尺、排水良好的河床上,遠眺著廣闊的太平洋且背對著紐西蘭南島的最高峰:Tapuae-o-Uenuku。
艾瓦單一園的特色是氣候比馬爾堡其他地塊來得更乾燥、氣溫也更低,因此可以延緩葡萄的熟成,綜合以上幾點,使艾瓦單一園出產著全紐西蘭最高品質的白蘇維濃,灰皮諾、黑皮諾與夏多內等品種也有著優異的表現!
本款酒出自艾瓦單一園中的 Arapoto 地塊,於涼爽的清晨採收,大部分於不鏽鋼桶中壓榨 ; 少部分則直接進入舊的法國橡木桶中榨汁並以野生酵母啟動發酵,以賦予豐富圓潤的口感。
漂亮的檸檬黃酒色,初聞帶有百香果、芒果、青檸香氣,晃杯後礦石與新鮮青草的芬芳緩緩浮現。入口後滿滿的果感、礦物感令人印象深刻,酸度明亮,木桶發酵所帶來的圓潤口感使整體嚐起來平衡不銳利。尾韻悠長,是耐喝且帶有複雜度的一款白蘇維濃傑作!
建議搭配烤魚、以 XO 醬調味的各式料理。
精選搭配海鮮餐廳的各式海鮮料理好酒,不管是台式、日式生魚片、法國生蠔,透過團隊專家的嚴選,您可以輕鬆挑到最適合您要品嚐的海鮮餐廳的料理好酒。
紐西蘭 New Zealand是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、麗絲玲等。著名產區有 Marlborough、Central Otago、Hawk's Bay等。著名品牌有 Cloudy Bay 雲霧之灣、金卡佛等。因為氣候的關係,紐西蘭以白酒的產量最大,但紅酒品質也很好!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝紐西蘭紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
透湖酒莊(Tohu Wines)是全世界第一個由紐西蘭原住民 - 毛利人所成立的酒莊!即使才成立二十多年,但透湖酒莊的高品質作品已享譽全球,並且多次拿到酒評家的高分肯定。目前旗下以生產單一品種紅白酒為主,分成三個系列:白標(Manaaki)、黑標(Whenua)和香檳釀造法氣泡酒(Rewa)。
白葡萄酒因釀造方式與品種不同,展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種,幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後,也能直接從品迷網全球千款白酒中,挑中最適合自己的那一瓶!
純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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