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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)特殊品項,無法使用優惠券
產區:
酒莊:
葡萄品種:
100% Cinsault
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
40 年老藤 Cinsault
整體風格輕柔明亮
豐沛紅色莓果香氣
產率極低因此酒質有過人的集中度,輕度壓榨,使酒質純淨透亮。榨汁後冷卻並進行24小時靜置沉澱,後依原生酵母完成發酵。
酒莊堅持發酵完成前不添加任何硫化物,培養過程不使用新桶,只用至少五年以上的舊桶,更能展現 Cape Town 的原味風土個性。
這個走簡單易飲的 Flotsam & Jetsam 產品線目前已絕版,此款 2018 是系列紅酒最後一個年份。
酒款採用平均樹齡 40 歲以上灌木老藤 Cinsault,種植時不灌溉降低糖分,讓口感呈現較乾狀態,並採用100% 帶梗釀造,輕柔萃取,而後至舊橡木桶和水泥槽內培養。
成品風味輕柔明亮,輕柔酒紅色帶出迷人莓果香氣,伴隨優雅辛香料氣息,尾韻迷人木質、香草風味,整體果味豐沛、層次多變且口感柔順多汁。
非常適合搭配各樣肉類料理、起司、義大利麵,甚至是中式小吃、中餐都非常適合。
南非環境最好的葡萄酒產區,大部分位於西開普沿海地帶,但由於氣候落差較大,所以氣候決定了各區的栽種方式以及葡萄酒的風格。南非所釀製的酒款以單一品種為主,酒質濃厚,香味濃郁,因此,南非葡萄酒的酒瓶上,葡萄品種即為酒名。最著名的品種有 Pinotage 皮諾塔吉、Chenin Blanc 白詩楠、Pinot Gris 灰皮諾等。
位於南非開普敦,由 Chris 和 Suzaan Alheit 兩夫妻創立。首釀酒款「Cartology 海圖學」獲 Decanter 年度 Top 50 酒款。酒莊深信酒質取決於風土本身,以最低干預致力呈現開普敦風土原始美味。酒莊使用特選高海拔老藤,酒質清透純粹,風味高度集中濃縮,驚豔世界葡萄酒圈,獲 Tim Atkin、WA、JR 一致超高分好評!
探索紅酒世界,從風格解析到代表品種,深入了解紅酒推薦精選,協助您掌握選購要點,輕鬆展開品飲旅程。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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