南非莎蒂家族酒莊 毒蠍 白酒 2020
Sadie Family Skerpioen 2020
產區：
葡萄品種：
白梢楠 Chenin Blanc, 50% Chenin Blanc、50% Palomino
適飲溫度：
8～10 °C
醒酒時間：
即開即飲
清爽礦石配上洋甘菊花香
優雅鹹感融合明亮酸度
具備 5-10 年陳年潛力
已完售
優惠活動：
南非膜拜酒代表，全系列 8 折（優惠活動恕不與折扣碼併用）
特殊品項，無法使用優惠券
產品介紹
殊榮
Tim Atkin 96、WA 95
特色風味
來自 St. Helena Bay 產區，其葡萄園離海邊僅 2 公里，受到洋流冷風的影響，葡萄保有俐落的酸度，園中為淺砂質表土，底層為當地罕見的白堊土！
酒款礦物風味鮮明，夾雜著熱帶水果、檸檬、葡萄柚與洋甘菊花香，口感帶著些許白梨風味配上白堊土鹹感，酸度乾淨明亮，若再陳放五年，風味更佳！
搭配餐點
突出的礦石風味與明亮酸度可以與雞肉料理、煙燻肉類或是烤魚一起享用。
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒因釀造方式與品種不同，展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種，幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後，也能直接從品迷網全球千款白酒中，挑中最適合自己的那一瓶！
- 產區
- 南非 South Africa
南非環境最好的葡萄酒產區，大部分位於西開普沿海地帶，但由於氣候落差較大，所以氣候決定了各區的栽種方式以及葡萄酒的風格。南非所釀製的酒款以單一品種為主，酒質濃厚，香味濃郁，因此，南非葡萄酒的酒瓶上，葡萄品種即為酒名。最著名的品種有 Pinotage 皮諾塔吉、Chenin Blanc 白詩楠、Pinot Gris 灰皮諾等。
- 葡萄品種
- 白梢楠 Chenin Blanc
白梢楠 Chenin Blanc 也叫白詩楠，釀造出來的酒不但口感層次多變，而且有著無比的陳年空間，被視為是尊貴的葡萄品種之一。年輕的 Chenin Blanc 有著青蘋果和西洋梨的果香，有時還帶一點鳳梨、百香果等熱帶水果香氣，尾韻帶點核果、胡桃香。法國羅亞爾河、南非等地都相當常見。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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