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即開即飲
香檳界著名傳奇旗艦系列
熟成果香配上酸爽滋味
至今僅發行七個年份的巨作
$7850
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WE97、JS96、RP95
Charles Heidsieck 的 Blanc des Millenaires 單一年份香檳,至今只發行過 7 個年份,是酒莊最具代表性的旗艦款,同時也是香檳界的傳奇之一。而這款 2007 年就是本系列至今最後出產的年份。
Blanc des Millenaires 系列僅選用最頂尖葡萄園的夏多內,配合 Charles Heidsieck 的精湛釀造工藝,開瓶彷彿身歷其境,七款皆能完整感受到該年香檳區的氣候與風土。
2007 旗艦版帶有煙燻、烤麵包香氣,在杯中稍微搖晃,熱帶水果、葡萄柚、柚子果香接著浮現,新鮮的水果香氣為其增添了活潑色彩。入口酸度高亢明亮,像是咬下檸檬塔的美好滋味在口中延展,酒體飽滿,氣泡是酒莊標誌性的絲滑、綿密。
具備極佳的窖藏潛力,並將隨著時間淬煉出更精彩的風味。
適合搭配煙燻鮭魚,冷盤小點,或是單飲。
精選搭配海鮮餐廳的各式海鮮料理好酒,不管是台式、日式生魚片、法國生蠔,透過團隊專家的嚴選,您可以輕鬆挑到最適合您要品嚐的海鮮餐廳的料理好酒。
法國香檳區(Champagne)是世界上唯一能生產並冠名「香檳」的氣泡酒產區,擁有獨特的白堊土壤,以瓶中二次發酵工藝,孕育出細緻綿密、極具陳年潛力的氣泡風味。本篇將帶你深入認識香檳區風土與特色,並提供從香檳王、Krug 到 Moet 等最全面的香檳精品。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
查爾斯艾希克香檳 Champagne Charles Heidsieck 是一間有超過兩百年歷史的香檳名莊。創立於 19 世紀,廣受當時的皇室、貴族愛戴,至今都是歐洲豪奢香檳的代名詞。精湛的混釀工藝,與超長陳釀時間,造就酒款豐厚、華麗的風味。
很多人會把香檳和氣泡酒搞混,但其實並不是所有氣泡酒都可以被稱作「香檳」,如果在一瓶氣泡酒的酒標上看到香檳 Champagne 一詞,消費者可以肯定兩件事: 1. 這瓶酒絕對產自法國香檳地區、2. 這瓶酒絕對是由瓶中二次發酵等傳統香檳製程釀造。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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