雙 11 期間限定 11.01-11.30

產品介紹

套組內容物：

🏆 極珍稀的高登查理曼特級園白酒，配上勃根地大廠費芙蕾村莊級精品紅酒！

A. 約瑟夫杜亨酒莊 高登查理曼特級園 2017 (Joseph Drouhin Corton Charlemagne Grand Cru 2017)：1 瓶

B. 費芙蕾酒莊 馮內侯瑪內村莊級紅酒 2019 (Joseph Faiveley Vosne-Romanée 2019)：5 瓶

特色風味

🌟 A. 約瑟夫杜亨酒莊 高登查理曼特級園 2017 (Joseph Drouhin Corton Charlemagne Grand Cru 2017)

位在勃根地的約瑟夫杜亨酒莊 Maison Joseph Drouhin 創立於 1880 年，從創始到現在以傳承至第四代，酒莊早已建立良好的聲譽，並堅持採用傳統的自然動力釀造方法。

早期，約瑟夫杜亨酒莊的葡萄園僅限於伯恩 Beaune 周圍及其鄰近村莊，之後從莫斯莊園 Clos des Mouches 開始成功地擴展至蜜思妮等地區，在 1968 年時更是進入到北夏布利區的特級葡萄園。至今，約瑟夫杜亨酒莊已擁有 64 公頃的一級園及特級葡萄園，且幾世紀以來，葡萄產量皆遵循最初的規定以確保品質。

2017 年可以說是風調雨順的一年，成熟純淨的果實擁有極佳的酸度，比起 2016 年的輕巧結構，2017 年結構飽滿、集中度優異，被譽為白酒的世紀年份！

本款酒有著宏大結構，充分展現出高登查理曼特級園的氣勢，柑橘、橙花與蜂蠟的香氣複雜卻又飽滿。入口會訝異如此濃縮的口感卻又不膩人，酸度立體且宜人，尾韻木質香氣優雅迷人，絕對是款能繼續陳年 15-20 年的好酒！

▎產區：法國

▎酒精濃度：14.5％

▎原價：9,200/ 瓶

 

🌟 B. 費芙蕾酒莊 馮內侯瑪內村莊級紅酒 2019 (Joseph Faiveley Vosne-Romanée 2019)

費芙蕾酒莊 Domaine Faiveley 在勃根地 Burgundy 擁有 130 公頃的葡萄園，是勃根地面積最大的酒廠，也是著名的酒商；目前由家族第七代 Erwan Faiveley 所掌管。Erwan 的父親 Francois 的釀酒風格偏優雅細緻，均衡和諧的古典風格；祖父 Guy Faiveley 的酒則口感強勁、酒精度較重；相較之下，他釀的酒則較為豐腴、甜美。

酒莊目前聘請了前 Bouchard Père et File 的管理總監 Bernard Hervet 前來管理酒窖。費芙蕾酒莊 130 公頃的葡萄園全位於金丘 Côte d'Or 及夏隆內丘 Côte Chalonnaise 區：前者 50 公頃，主要集中於夜丘 Côte de Nuits，約四分之三屬於特級園 Grand Cru 或一級園 Premier Cru。

深紅色的寶石紅色調，散發著黑莓類的香氣，具有出色的強度和集中度。單寧絲滑、尾韻悠長，是最值得入手的名莊村莊級酒款！

▎產區：法國

▎酒精濃度：13％

▎原價：3,900/ 瓶

搭配餐點

白酒可以搭配鮪魚、鮭魚等海鮮，或是奶油醬汁為基底的義大利麵 ; 紅酒建議搭配牛小排、羊排紅肉料理。