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席曼尼斯 史賓諾拉「豐收」PX 甜白酒 500ml
Ximénez Spínola Delicado 2022 500ml
產區：
酒莊：
葡萄品種：
其他品種 Others, 100% Pedro Ximenez
酒精濃度：
13%
適飲溫度：
6～8 °C
醒酒時間：
即開即飲
西班牙雪莉區百年名莊
清雅細緻，完全不膩口
PX 甜白酒，多汁蜜桃風味！
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優惠活動：
史賓諾拉酒莊「豐收」甜白酒，單一優惠價！（優惠活動恕不與折扣碼併用）
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產品介紹
特色風味
西班牙雪莉區霸主，席曼尼斯 史賓諾拉 Ximénez Spínola。酒莊歷史可追溯至 1894 年，百年來以精湛釀造工藝將 PX 葡萄發揮的淋漓盡致。Pedro Ximenez 簡稱 PX，為常見於西班牙南部地區的白葡萄品種，以製作果香濃縮集中的「雪莉酒」聞名。
這款以 PX 葡萄製作的甜白酒，沒有一般甜酒稠密的黏膩風味，而是有著水潤多汁口感。葡萄採收後放置在葡萄藤之間的走道，有著樹葉庇蔭，不受陽光過分曝曬，產生絕佳天然酸度與糖份。
每噸葡萄僅產 200 公升葡萄汁，發酵過程精準控制甜度、酒精度，也保留了新鮮果香。金黃透亮的耀眼色澤，透出豐滿奔放的杏桃、水蜜桃，以及梨子、蘋果甜香。
香氣集中風格清雅，酸度亮眼，酒體輕盈，餘韻悠長且果感十足，喝過絕對難以忘懷的美味！
搭配餐點
冰鎮過後可以搭配泰式料理，或是當作飯後甜點酒享用。
更多產品資訊
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。
- 酒種
- 甜酒 Sweet Wine
當葡萄酒含糖量超過 45g/L，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説，甜葡萄酒主要分為五大類：遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒，甜葡萄酒適合單飲，也可以和各式餐後甜點搭配，有些作為開胃酒也是不錯的選擇。
- 產區
- 西班牙 Spain
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 葡萄品種
- 其他品種 Others
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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