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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.2%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
口感圓潤飽滿,質地綿密
風味複雜度高,同時保有清新樣態
果香四溢的加州夏多內
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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
加州藍月酒莊 知往鑒今 夏多內白酒 Lapis Luna Chardonnay 2018,以加州北海岸的精選夏多內葡萄釀造。10% 於橡木桶內熟成 9 個月。酒款有著濃郁豐沛的熟成柑橘、鳳梨果香,伴隨新鮮烤麵包和香草莢芬芳,酒體圓潤飽滿之中,帶著鮮活的桃子、蘋果風味,酸度宜人,餘韻則有著討喜的奶油爆米花香氣。
Lapis Luna 藍色月亮,特色十足的酒標設計來自擁有 400 年歷史的銅版雕刻畫,藍月酒莊以打造品質卓越、價格平易近人的優秀葡萄酒為宗旨,1999 年成立至今,創作出一系列水果風味濃郁奔放,新鮮又美味的葡萄酒款。
無論是魚肉、干貝等海鮮料理,亦可搭配雞肉一起享用!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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