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產區:
酒莊:
葡萄品種:
麗絲玲 Riesling, 其他品種 Others, 80% Riesling、20% Torrontes
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
將兩個品種的水果香氣完美融合
氣泡活潑持久,風格優雅迷人
Riesling 與阿根廷特色品種完美結合
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
艾瑪拉亞 夢幻奇蹟 氣泡酒 Bodega Amalaya Riesling Torrontes Brut Nature,以 80% 麗絲玲 (Riesling) 與 20% 托倫特斯 (Torrontes),夏馬槽法 Charmat 釀造。金黃亮麗的酒色,搭配細緻綿密、持久的氣泡,並散發 Torrontes 葡萄的經典柑橘、花朵芬芳,同時也有 Riesling 的青蘋果、鳳梨等水果香氣。口感活潑奔放,伴隨礦物氣息,酸度新鮮活潑,風格清新優雅,特色十足。
Amalaya 為阿根廷當地「奇蹟」之意,反應酒莊克服艱困風土條件而誕生,正如同奇蹟一般。酒莊以發展阿根廷特色葡萄酒為宗旨,
創作出系列展現當地特色品種的作品,這款氣泡酒所使用的托倫特斯 Torrontes 葡萄就是其中之一。
適合搭配美食之酒,適合搭配辛香料佐醬的白肉與海鮮、或是熟成多年的乳酪。更重要的是,與鵝肝的搭配更是完美組合!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
阿根廷 Argentina 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含特濃情、田帕尼優、馬爾貝克、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Terrazas de los Andes、Catena Zapata 等名莊皆出自於此,著名產區有 Mendoza、San Juan、La Rioja 等。高 CP 值、濃郁奔放,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝阿根廷紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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