- 59602016年03月03日 07:59
【活動紀實】五國品飲!珍貴的香檳法氣泡酒
珍貴的香檳法氣泡酒品飲會
過年時與好久不見的姊妹約聚餐。為了搭配她煮的匈牙利燉牛肉,我帶了阿根廷烏格河谷(Uco Valley)的馬爾貝克(Volnay)紅酒上門。餐桌擺好、燉肉就位,開瓶、倒酒,一切備妥。當我正打算將鼻子湊近酒杯,吸取濃郁飽滿的誘人酒香時,她猛然一句:「我不懂你們品酒的人在講什麼鬼。」殺得我一陣錯愕。
- 79262015年12月11日 01:30
【活動紀實】玩出酒食趣 - 5種起司搭配葡萄酒!
11/20 活動心得
週末小酌時總會想配一點小點心,不管是甜的或鹹的,總覺得要搭配點什麼才能舒服的窩在沙發上看電影,或是邀請好朋友在家聚聚!
- 72362015年12月10日 23:24
【活動紀實】甜美迷人的葡萄牙國粹 - 波特酒品飲搭餐講座
甜美迷人的葡萄牙國粹 - 波特酒品飲搭餐講座
波特酒,很少在台灣葡萄酒市場中有耳聞,更別說有機會可以一嚐其滋味了,淺淺的調查一下原來波特酒通常於餐後佐以甜點一起享用。聽到有甜點,身為螞蟻人眼睛都為之發亮了,究竟波特酒跟一般葡萄酒有什麼不同呢?
- 91042015年11月11日 13:32
【活動紀實】飲遍法蘭西!悠遊法國經典產區
在尚未達成去法國旅遊的夢想之前,大概已經把流動的饗宴:海明威巴黎回憶錄這本書翻了無數遍。可能是我真的不認識他,也真的沒去過法國,很可惜,怎麼樣都無法將心靈跟海明威一起暢遊巴黎。